Una vez más la gastronomía colombiana se toma Ciudad de México con el festival ‘Así sabe Colombia’

9/08/2018
Una vez más la gastronomía colombiana se toma Ciudad de México con el festival ‘Así sabe Colombia’

 

Ciudad de México (jul. 11/18). En el marco del Año Colombia – México, 2017 – 2018, la Embajada de Colombia, con el apoyo de la oficina comercial de ProColombia en México y reconocidas empresas privadas, inauguró el Festival Gastronómico Colombiano: ‘Así sabe Colombia’ en un reconocido restaurante Café Urbano, en Ciudad de México.

La propuesta gastronómica estuvo a cargo del talentoso chef colombiano Jainer Grisales, quien actualmente se desempeña como chef ejecutivo de un reconocido Restaurante en Cali, y que participa en el proyecto de inclusión social que busca preservar la gastronomía tradicional, ‘Cocina para todos’, impulsado por la chef Vicky Acosta.

El festival estuvo abierto al público hasta el 22 de julio.

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